Η ιδέα για το “Herbs Collection” μου ηρθε οταν μια μερα αποφασισα να μαζεψω την συγκομιδη του βασιλικου και μεντας που ειχε φουντωσει στη βεραντα μου.
Συνηθιζω να τον βαζω σε σακουλακια και τον διατηρω στην καταψυξη ετοιμο για την αγαπημενη μου σαλτσα πεστο το χειμωνα.
Λατρευω τα αγνα χρωματα της πρασιναδας σε συνδυασμος με τα υπεροχα αρωματα αυτων των φυτων.