Η συνταγή του Thermomix για μελομακαρωνα είναι πάντα εγγύηση.
Το σιρόπι φυσικά περιέχει πολύ μέλι κατι που του δίνει την αυθεντική γεύση και όχι σαν κάτι ζαχαρωμενα του εμπορίου.
Όμως τελικά το μυστικό είναι ο τρόπος συνδυασμού του σιροπιου στο τέλος που πρέπει να είναι καυτό ενώ τα μελομακαρωνα να έχουν κρυώσει καλά.
Και φυσικά πολλές ωρες αναμονή μετά για να μελωσουν καλά.
